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- 姿彩繽紛和菓子證書
邀你喚醒指尖上的味蕾,傳遞這映入眼簾的繽紛,輕鬆成為和菓子職人。
- 材料配套包15,800
- 講義說明費500
- 證書費3,600
- 總計19,900
色彩的層疊 暈出四季之美
如春風拂面 如夏陽嬌豔
如秋意化詩 如冬雪通透總是被和菓子綁架的心
終於有了捨不得下肚的理由邀你喚醒指尖上的味蕾
傳遞這映入眼簾的繽紛
輕鬆成為和菓子職人一、課程宗旨
希望透過課程可以享受和菓子製作的樂趣,同時也將「台灣夢奇地手創藝術協會」中和菓子的優美展現出藝術,融入生活更添精彩並將卓越技巧傳遞出去!二、課程目標
學習如何利用各種塑型工具,來具體呈現四季五感之美。三、課程內容
證書可登錄教育部國教署-學生學習歷程「多元表現」,代碼:02ZR
1. 和菓子製作的基礎知識,如染色、包餡、多重包餡、練切外皮、揉捏、扭轉、花蕊……等。
2. 工具應用,如三角棒、剪刀……等運用方法。